netahgel

سایت خبری، سرگرمی و آموزشی نت آنجل

آموزش درست کردن کیک شکلاتی با سس شکلات /شیرینی

آموزش درست کردن کیک شکلاتی با سس شکلات /شیرینی

آموزش درست کردن کیک شکلاتی با سس شکلات /شیرینی

آموزش درست کردن کیک شکلاتی با سس شکلات /شیرینی

درست کردن کیک شکلاتی با سس شکلات

 

طعم این کیک با سس شکلات، فوق العاده است. پیشنهاد میکنیم این کیک را برای عصرانه های پاییزی خود تهیه کنید.

 

مواد لازم لایه زیرین کیک شکلاتی :

تخم مرغ (به دمای محیط رسیده) 4 عدد
 شکر 2 پیمانه
 روغن یک پیمانه
 شیر گرمیک پیمانه
پودر کاکائو4 قاشق سوپخوری
بکینگ پودریک قاشق سوپخوری
آرددو و یک دوم پیمانه
خامه200 گرم
شکلات تلخ خرد شده100 گرم

 

طرز تهیه کیک شکلاتی :

تخم مرغ و شکر را در ظرف مناسبی با همزن به خوبی بزنید تا خامه ای و یکدست شود. روغن را اضافه و مخلوط کنید. شیر گرم را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. پودر کاکائو و بیکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید. آرد را به تدریج به مواد اضافه کرده و با دور ملایم همزن، مواد را مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در یک قالب از قبل چرب شده بریزید و به مدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.

 

برای حصول اطمینان از پخت کیک، خلالی چوبی در آن فرو کنید، در صورتی که تمیز بیرون آید، یعنی کیک پخته است. کیک را از فر در آورید و بلافاصله سس شکلات داغ را روی آن بریزید.

 

برای تهیه سس شکلات، خامه را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. شکلات تلخ خرد شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود.

 

سفر به کرمانشاه ,نهمین شهر پرجمعیت کشور /راهنمای سفر به استان کرمانشاه

روستای شالان با پیشینه کهن تاریخی

آشنایی با طاق بستان ,از مکانهای تاریخی و هنری +تصاویری زیبا از طاق بستان

آشنایی با دریاچه زیبای شورابیل اردبیل

شربت سینه خانگی با پیاز و عسل

آشنایی با دریاچه زیبای شورابیل اردبیل

 

منبع: بیتوته

پاسخی بگذارید